الفجيرة نيوز- أكملت بلدية الفجيرة استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك ورفعت جاهزية المقاصب إلى أعلى مستوى استعدادا لتلبية احتياجات الجمهور ومواجهة الطلب الذي يزداد في هذه المناسبة .
وقالت أصيلة المعلا مدير إدارة الخدمات العامة والبيئة إن جميع المقاصب العاملة بإمارة الفجيرة والمناطق التابعة لها(العقير-طويين) ستكون على أهبة الاستعداد لاستقبال الجماهير في أيام عيد الأضحى المبارك، حيث افتتحت بلدية الفجيرة مؤخرا مقصب الفجيرة فرع العقيرلمواجهة الإزدحام المتوقع ويستقبل المقصب طلبات المواطنين والمقيمين وفقا للشروط الصحية المحددة، مشيرة الى أن مقصب مسافي سينضم الى الخدمة خلال السنة القادمة.
وأشارت المعلا أن الاستعدادات شملت صيانة المعدات وتجهيزها والتأكد من قدرتها على استيعاب العدد الكبير من الذبائح وتغيير أوقات العمل حيث نظمت البلدية عمل المقاصب في الأيام الأولى للعيد من الساعة السادسه صباحا وحتى الانتهاء من الذبائح.وتم تزويد كافة المقاصب بفريق من الأطباء البيطريين يتكون من أربعة أطباء للإشراف على الأغنام والمواشي المعروضة بالأسواق وذلك للتأكد من خلوها من الأمراض، إضافة إلى التي يتم ذبحها بالمقصب للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي،كما يوجد عدد كبير ومؤهل من القصابين يقدر عددهم ب(32) ،بالإضافة الى ستة عمال نظافة سيقومون بواجباتهم على أكمل وجه.
وأوضحت أصيلة أن إدارتها دعت الجمهور إلى عدم التعامل مع القصابين المتجولين لمايشكله ذلك من خطوره على صحتهم لافته إلى أن الذبح في المقصب يتم من خلاله الكشف على الذبائح من قبل لجنة الرقابة البيطرية التي تقوم بالإشراف على جميع مراحل الذبح وذلك للحفاظ على سلامة المستهلك.
وأضافت مدير إدارة الخدمات العامة والبيئة بأن إدارتها قامت بوضع خطط وبرامج لتنفيذ حملات تفتيش مفاجئة لمراقبة المحلات التجارية التي تعني بتحضير وإعداد وتقديم الأغذية من قبل العاملين بتلك المحلات والمقدمة خارج أماكن العمل،بحيث تنفذ تلك الحملات والبرامج التفتيشية قبل وأثناء وبعد العيد وتستمر مثل هذه الحملات لضمان سلامة الأطعمة وصلاحيتها للإستهلاك الآدمي لاسيما مع تزايد الإقبال على شراء الأطعمة في مثل هذه المناسبات.