الفجيرة اليوم
نظمت وزارة الثقافة وتنمية المعرفة، أمس في بيت الفن التابع لهيئة الفجيرة للثقافة والإعلام مبادرة “قهوة زايد” التي أطلقتها بداية الشهر الجاري، تزامناً مع احتفالات العالم بـ “يوم القهوة العالمي” .
وتأتي مبادرة ” قهوة زايد” انطلاقاً من استراتيجية الوزارة الرامية إلى الحفاظ على الموروث الثقافي والشعبي، وإحياء العادات والتقاليد الإماراتية الأصيلة باعتبار أن القهوة العربية تتمتع بمكانة خاصة في التراث العربي، ومدرجة ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية لمنظمة اليونيسكو.
وعرض عبدالله الشامسي للحضور كيفية إعداد القهوة كما اعتاد أن يعدها للمغفور له الشيخ زايد على مدى ما يقارب 50 عاماً ، كما عرض “الدلة” التي هي من إرث زايد و المحملة بالذكريات الجميلة وذكريات تقديمه للقهوة العربية لجميع رؤساء الدول الذين كانوا يتوافدون لزيارة الشيخ زايد خلال المؤتمرات والزيارات و الاجتماعات.